Hungarian Black #010
Hungarian Black Chili – klassische dunkle Zier- und Gewürzchili
Die Hungarian Black ist eine traditionelle Chili-Sorte mit besonders dekorativem Erscheinungsbild. Ihr dunkelviolettes bis schwarzes Laub und die farbwechselnden Früchte machen sie zu einer attraktiven Garten- und Kübelpflanze.
Die Früchte reifen von dunklen Violetttönen über Orange bis hin zu kräftigem Rot und bieten dadurch einen schönen Farbkontrast zur Pflanze.
Geschmacklich ist sie mild bis mittelscharf mit leicht paprikaartigem Aroma und vielseitig in der Küche einsetzbar.
Mit etwa 1.000 bis 10.000 Scoville gehört sie zu den milderen Zierchilis.
Herkunft: Ungarn
Art: Capsicum annuum
Geschmack: Mild, paprikaartig
Schärfe: ca. 1.000–10.000 Scoville
Wuchshöhe: ca. 40–70 cm
Fruchtfarbe: Schwarzviolett → Orange → Rot
Verwendung: Frisch, Füllchili, Zierpflanze
Update: 19.07.26
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